Ciasto:
- 1 łyżka oliwy
Farsz:
- 50 dag młodego bobu
- 1 cebula
- 1 kostka bulionu
- 1 łyżka tłuszczu
- sól
- pieprz
Read more →
Ciasto:
- 75 dag mąki
- 1-2 jajka
- woda
Farsz:
- 50 dag mielonej wołowiny
- 25 dag mielonego tłustego boczku
- 2 jajka
- 1-2 cebule
- majeranek
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki na ciasto:
- 6 szkl. mąki pszennej
- 4 żółtka
- ¼ kostki drożdży
- łyżka cukru
- kostka margaryny
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- sól
Farsz:
- 40 dag ugotowanego mięsa
- sól
- pieprz
Read more →
Ciasto:
- 3 szklanki mąki pszennej
- ¾ szklanki gorącej wody
- ¼ szklanki zimnej wody
- sól
Nadzienie:
- 25 dkg zmielonego, pieczonego kurczaka
- 1 szklanka ugotowanego kuskus
- 1 łyżka rozpuszczonego masła
- 1 jajko
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Read more →
Ciasto:
- 3 szklanki mąki pszennej
- ¾ szklanki gorącej wody
- ¼ szklanki zimnej wody
- sól do smaku
Nadzienie:
- 40 dkg kiszonej, dobrej kapusty
- 2 drobno pokrojone cebule
- 20 dkg pokrojonego w kostkę boczku
- 1 jajko
- sól, pieprz
Read more →