Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pieczone

Zapiekanka z ziemniaków z serkiem topionym

Składniki: 1 kg ziemniaków 5 serków topionych ziołowych 4 dkg masła 2 jajka 1 szklanka mleka szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w talarki, gotować w osolonej wodzie około 10 minut. Topione serki pokroi w kawałki. W żaroodpornymi natłuszczonym naczyniu układać na przemian ser i ziemniaki. Jajka…

Karkówka pieczona z ziołami

Składniki: 800 g karkówki 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki majeranku ½ łyżeczki tymianku sól pieprz Sposób wykonania: Mięso natrzeć solą, pieprzem, tymiankiem, majerankiem oraz rozgniecionym czosnkiem. Następnie przełożyć mięso do naczynia żaroodpornego  i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 1 godzinę. W trakcie pieczenia polewać sosom powstałym podczas pieczenia.