Składniki: 50 dkg przegrzebek 1 szklanka bulionu drobiowego ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej ¼ łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżki masła 1 łyżka mąki ¼ szklanki śmietany kremowej 2 łyżki tartego sera parmezan 1 łyżka tartej bułki 2 łyżki posiekanej naci pietruszki Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion drobiowy, dodać gałkę muszkatołową i pieprz,…
Składniki: ser żółty o kształcie walca lub ser mozzarella przekrojone na połowę bajgle (kliknij) pomidorki koktajlowe Dressing: 1 łyżka octu balsamicznego 1,5 łyżki oliwy 1 łyżeczka majonezu 1 łyżka soku pomarańczowego Sałata: mieszanka sałat 1 pokrojona drobno papryka 2 drobno pokrojone szalotki 1 pokrojony mały ogórek garść posiekanych prażonych migdałów Sposób przyrządzenia: Składniki dressingu zmiksować.…
Składniki: 3 szklanki pokrojonej w kostkę szynki lub kiełbasy 5 szklanek pokrojonych w kostkę ziemniaków 3 szklanki tartego ostrego żółtego sera 1 pokrojona w kostkę cebula 1 pokrojona w kostkę papryka ½ szklanki mąki 1/2 szklanki masła ¼ łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżeczki soli 3 szklanki mleka Sposób przyrządzenia: Pokrojone w kostkę ziemniaki zalać w…
Składniki: 15 pokrojonych w plastry i usmażonych pieczarek 2 pokrojone pomidory 1 drobno posiekana czerwona cebula 25 pokrojonych oliwek bez pestek 5 łyżek majonezu 1 szklanka tartego żółtego sera 1 bułka wecka lub bagietka mielone chili Sposób przyrządzenia: Bułkę lub bagietkę pokroić w plastry o grubości około 8 mm. Każda posypać cieniutko serem i zapiec…
Składniki: 2 średnie cukinie pocięte wzdłuż na plastry 20 dkg obranych ze skóry, rozgniecionych pomidorów 1/3 szklanki tartej bułki 1 łyżka tartego sera parmezan 1 szklanka tartego sera mozzarella 2 lekko ubite białka jaj 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki oliwy Sposób przyrządzenia: Bułkę tartą wymieszać z serem parmezan. Plastry cukinii moczyć w białku, obtoczyć…