Składniki:
- 30 dag pieczarek
- ½ pęczka szczypiorku
- sok z ½ cytryny
- 2/3 szkl. majonezu
- sól
- pieprz
Tag: pieczarki
Porady i Ciekawostki
Pasta z pieczarek, pomarańczy i sezamu
by Aldona Król • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g pieczarek
- 2 łyżki oliwy
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 pomarańcza
- łyżeczka startej skórki z cytryny
- 3 łyżeczki mielonej kolendry
- 2 listki laurowe
- sól
- pieprz
- 2 łyżki nasion sezamu
- 2 łyżki posiekanej kolendry
Porady i Ciekawostki
Paprykarz z pieczarek i indyka
by Karina Brożek • • 0 Comments
Składniki:
- 450 g pieczarek
- 3 ząbki czosnku
- 200 g pieczonego indyka
- 2 pęczki cebulki dymki
- ½ łyżeczki mielonego tymianku
- ½ łyżeczki mielonej bazylii
- łyżka oleju
- 2 łyżki masła
- 2-3 łyżki białego wina
- 1 szkl. bulionu
- łyżka mąki
- sól
Porady i Ciekawostki
Sałatka bałkańska Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Milowymi krokami nadchodzi jesień, a po niej macocha zima. Czas ograniczeń w dostępie do świeżych owoców i warzyw, a co za tym idzie do zawartych w nich niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu witamin, mikroelementów i innych składników. Możemy je zastąpić przetworami. Mrożonkami, marynatami itp. Właściwie skomponowane i przygotowane przetwory urozmaicą każde danie, sprawią że i zimą na talerzu zaświeci słońce.
Porady i Ciekawostki
Sałatka z jajek, łososia i pieczarek
by Marzena Kurek • • 0 Comments
Składniki:
- 6 jajek
- mała puszka zielonego groszku konserwowego
- mała puszka kukurydzy
- cebula
- słoik pieczarek w zalewie
- ok. 100 g. wędzonego łososia
- kopiasta łyżka posiekanego koperku
- 1/2 szklanki majonezu
- sól
- pieprz