Składniki: 4 suszone pomidory 1 ząbek czosnku 1 szalotka 3 dag parmezanu 1 pęczek bazylii 8 łyżek oliwy 2 pomidory 150 ml białego wina 600 ml wywaru rybnego szczypta niteczek szafranu 20 dag dużych sprawionych krewetek sól pieprz 8 kromek bagietki Sposób wykonania: Czosnek oraz szalotkę pokroić w kosteczkę, suszone pomidory w kostkę, parmezan pokruszyć…
Tag: pesto
Spaghetti
Spaghetti z pesto Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag. makaronu spaghetti
- 2 pęczki bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki orzeszków pinii
- 50 ml. oliwy z oliwek
- 3 łyżki startego parmezanu
- sól
- pieprz
Zakąski
Jajka z farszem pesto
by Ninka • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki Pesto 2 łyżki majonezu 6 ugotowanych na twardo jajek Sposób przyrządzenia: Jajka schłodzić, obrać, przekroić na wzdłużnie połowę, usunąć żółtka. Żółtka, Pesto i majonez utrzeć na jednorodną masę, ewentualnie dosolić. Wgłębienia w białkach wypełnić z naddatkiem przygotowaną pastą. Każdą połówkę przybrać zieleniną i podawać.
Sosy
Sos pesto
by mariola • • 0 Comments
Składniki:
-
- 3 ząbki czosnku
- 2 szklanki listków bazylii
- 3 łyżki orzechów sosnowych
- ½ szklanki oliwy z oliwek
- ½ szklanki tartego sera parmezan
- sól, pieprz
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka w sosie pesto
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 pomidory 2 ziemniaki 1 cebula 2 łyżki masła 1 mały słoiczek pesto sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w ćwiartki. Cebulę i ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Filety przekroić wzdłuż na pół, oprószyć pieprzem. Masło roztopić na patelni, włożyć filety, zrumienić z obu stron, wyjąć. Włożyć…