Składniki: 1 kg kiszonej kapusty ½ kg grubych parówek drobiowych 1 szklanka ryżu 3 szklanki śmietany 3 cebule 2 łyżki oliwy sól, pieprz, mielona papryka, kminek Sposób przyrządzenia: Naczynie żaroodporne nasmarować grubo tłuszczem. Kapustę podgotować w niewielkiej ilości wody przez 20 minut. Ryż ugotować na sypko, odcedzić na sicie. Cebulę obrać, pokroić w krążki ,…
Tag: parówki
Pizza
Smażona pizza
by Iza Jurak • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 9 łyżek mąki sól woda 5 parówek ketchup żółty ser Sposób wykonania: Z jajek, mąki i szczypty soli wyrobić ciasto, dolewając tyle wody aby składniki się połączyły. Powstałe ciasto wylać na patelnie z rozgrzanym olejem i usmażyć z obu stron. Po koniec smażenia ułożyć na cieście pokrojone parówki, polać ketchupem i posypać…
Sałatki
Sałatka kalafiorowa z parówkami
by Olga Martyna • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty 50 dag różyczek kalafiora 4 cienkie parówki 1 pęczek zielonej cebulki 1 pęczek natki pietruszki Sos: 2 łyżki oleju 1 łyżka musztardy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki i dodać do niej różyczki kalafiora. Następnie ugotowane parówki i pokroić w plasterki a cebulki i…
Wędliny
Parówki w cieście pieczone
by Dorota Iwaniak • • 0 Comments
Składniki: 25 dag mąki 10 parówek 2 łyżki śmietany 2 dag drożdży łyżka mleka sól łyżka oleju jajko łyżeczka cukru Sposób wykonania: Drożdże rozpuścić w mleku razem z cukrem i odstawić do wyrośnięcia. Wówczas dodać go do mąki razem ze śmietaną, żółtkiem, olejem oraz szczyptą soli. Całość dokładnie wymieszać i rozwałkować na placek. Pokroić go…
Wędliny
Parówki zapiekane z pomidorem i serem
by Monika Łatka • • 0 Comments
Składniki: 6 parówek 70 dag cebuli 3 pomidory 25 dag żółtego sera sól pieprz kilka listków bazylii olej Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. W między czasie pomidory pokroić w na cząstki. Następnie parówki lekko obgotować w wodzie po czym przełożyć je do naczynia żaroodpornego. Ułożyć na…