Składniki: 2 szklanki ugotowanego makaronu łyżka posiekanej cebuli 4 łyżki posiekanej papryki posiekany kawałek selera posiekany kwaszony ogórek szklanka sosu winegret ćwierć szklanki majonezu 10 dag żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Makaron wymieszać z cebulą, papryką, selerem oraz ogórkiem. Następnie polać majonezem i sosem winegret. Doprawić do smaku solą ora pieprzem i posypać startym …
Tag: papryka
Listy
Kiszona włoska kapusta z papryką i jabłkami Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 4 kg włoskiej kapusty 6 kwaśnych jabłek 5 kolorowych papryk 4 pokruszone listki laurowe po 2 łyżeczki zmiażdżonych ziaren pieprzu i ziela angielskiego 2 łyżeczki kminku Sposób przyrządzenia: Paprykę i jabłka umyć, osączyć, usunąć gniazda nasienne. Paprykę wrzucić do lekko osolonej wrzącej wody na 2-3 minuty, osączyć i pokroić w cieniutkie paseczki. Jabłka zderzać…
Listy
Kwaszona kapusta z kwaszonymi ogórkami Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 3 kg białej kapusty 4 strąki czerwonej papryki ½ kg kwaszonych ogórków łyżeczki kminku 6 cebul średniej wielkości łyżki ziaren gorczycy Sposób przyrządzenia: Kapust oczyścić i poszatkować, paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paseczki, ogórki kwaszone pokroić w talarki, cebule obrać pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać z przyprawami. W…
Listy
Kiszona kapusta z marchewką, papryką, jabłkami i cebulą Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 3 kg białej kapusty 30 dkg papryki czerwonej 30 dkg marchewki 30 dkg kwaśnych jabłek 3 duże cebule 4,5 dkg soli Sposób przyrządzenia: Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paseczki. Cebulę obrać i pokroić w półplasterki, marchewkę umyć i razem z obranymi jabłkami zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę oczyścić…
Listy
Sałatka z papryki, pomidorów i sera
by Jacek Zajączkowski • • 0 Comments
Składniki: 4 słodkie papryki 1 ostra papryczka "czuszka" 2-3 duże pomidory 1 czerwona cebula 1 ogórek 2 łyżki zielonej pietruszki 250 g owczego ser sól 6 łyżek oleju słonecznikowego 2 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Papryki pokroić w paseczki, ostrą papryczkę posiekać, pomidory pokroić w kostkę, ogórka w plasterki, ser w słupki, a cebulę i…