Składniki: 1 karp 100 g smalcu 2 cebule 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 3 pomidory 2 zielone papryki sól pieprz Sposób wykonania: Sprawionego karpia pokroić na dzwonka, które oprószyć solą i wstawić do lodówki. W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym smalcu po czym oprószyć ją papryką oraz pieprzem. Dodać pokrojoną w krążki…
Tag: papryka
Listy
Makaronowy torcik Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg pieczonej łopatki 40 dkg makaronu muszelki 1 papryka czerwona 1 papryka żółta ½ kg pieczarek 2 łyżki przecieru pomidorowego 35 dkg startego żółtego sera Gouda sól, pieprz do smaku 3 łyżki oleju Sposób wykonania: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, osączyć, podsmażyć na oleju, wymieszać z przecierem pomidorowym. Łopatkę pociąć na…
Listy
Zupa rybna z pomidorami i papryką
by Grażyna • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 kg ryby słodkowodnej
- 2 cebule
- pęczek włoszczyzny
- 2 czerwone papryki
- 2 pomidory
- 0,3 l śmietany
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- liść laurowy
- sól
- pieprz
- 1 jajko
- mąka
Listy
Gulasz z bażanta Sebastiana
by Sebastian • • 0 Comments
Składniki: 2 bażanty 100 g smalcu 2 marchewki 2 pietruszki 1 cebula 1 pomidor 2 strąki zielonej papryki 600 g ziemniaków mielona papryka sól pieprz kluski kładzione Sposób wykonania: Posiekaną cebulę oprószyć pieprzem oraz papryką po czym zeszklić ją na rozgrzanym smalcu, wówczas włożyć sprawione bażanty. Podlać odrobiną wody, oprószyć solą i trzymać na małym…
Listy
Paprykarz cielęcy
by Sylwia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg cielęciny 80 g smalcu 2 cebule 2 strąki czerwonej papryki 30 g koncentratu pomidorowego 30 g mąki 1 szkl śmietany 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym smalcu po czym oprószyć ją papryką i podlać wodą, gotujemy. W między czasie mięso pokroić w kostkę, oprószyć…