Składniki: 200g sera Lazur perłowy ½kg brokuł świeżych lub mrożonych 50g papryki czerwonej 50g kukurydzy 50g czerwonej fasoli 50g szynki konserwowej Sos: 4 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego sól biały pieprz 1 starty ząbek czosnku Sposób przyrządzenia: Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy czosnek i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wykonanie: Brokuły dzielimy na…
Tag: papryka
Pierogi
Pierogi wegetariańskie
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 20 dkg czerwonej papryki
- 30 dkg białego sera (twarogu)
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 10 dkg tartego żółtego sera
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżka posiekanego kopru i natki pietruszki
- sól, pieprz
Kurczak
Kurczak z warzywami „dla teściowej”
by sybirak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg piersi z kurczaka papryka czerwona i żółta cebula 0,5 kg pieczarek 2 duże pomidory 2 marchewki 1 duża pietruszka ryż Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka umyć i oczyścić. warzywa umyć i pokroić w większe kostki. pieczarki pokroić w grubsze plastry. marchewkę i pietruszkę podgotować. kurczaka pokroić w kostkę i doprawić przyprawami według…
Grill
Kaszanka po zbójnicku grillowana
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 4 kaszanki koniecznie w naturalnym, cienkim jelicie 1 papryka, oczyszczona, pokrojona w podłużne paski 4 koktajlowe pomidory, sparzone i obrane ze skóry 2 ząbki czosnku, nie obrane 2 młode cebulki wraz z zielonym szczypiorem sól, grubo mielony pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę i cebule na 1 minutę włożyć do wrzątku, obsączyć na papierowym ręczniku. Przygotować…
Grill
Kebab po armeńsku
by Isa • • 0 Comments
Składniki: 1 udziec jagnięcy wytrybowany i pokrojony w grubą kostkę 8 długich papryk 8 niedużych pomidorów Marynata: 1 szklanka sosu pomidorowego ¼ szklanki czerwonego wina 1 cebula, obrana i pokrojona 1 łyżeczka kminku ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki marynaty zmiksować, polać nią mięso, wymieszać, odstawić do lodówki na 24 godziny. Przygotować szpadki…