Nie wiesz co przygotować z bakłażana? Wypróbuj przepis na pyszne panierowane plastry z bakłażana. Lista zakupów: bakłażan, jajko i bułka tarta.
Składniki:
- 1 bakłażan
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 szkl bułki tartej
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól
- pieprz
- olej do smażenia