Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Smażony bakłażan Ewy

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Smażony bakłażan Ewy. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować: bakłażana, jajka, mąki oraz bułki tartej. 
 

 

Składniki:

  • 1 bakłażan
  • 1 szkl bułki tartej 
  • 2 łyżki sezamu
  • mąka
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

 

Sposób wykonania:

  1. Bakłażana dokładnie umyć.
    Pokroić go na 0,5 cm plastry.
    Oprószyć je solą i odstawić na około 30 minut.
    Bakłażany w tym czasie powinny puścić sok, wówczas jego nadmiar osuszyć papierowym ręcznikiem.
    Następnie oprószyć je pieprzem i obtoczyć w mące.
    Strzepać jej nadmiar po czym zanurzyć plastry bakłażanów w roztrzepanym jajku.,
    Na koniec obtoczyć je jeszcze w bułce tartej wymieszanej ze sezamem.
    Tak przygotowane bakłażany kłaść na patelni z rozgrzanym olejem.
    Smażyć , aż panierka ładnie się zarumieni. 
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *