Składniki: 1 kg pangi 0,6 l śmietany 30 dag pieczarek olej mąka 2 cebule koperek cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Pange skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie pieczarki pokroić w plasterki a cebulę posiekać i razem przesmażyć na rozgrzanym oleju. Wówczas zalać je śmietaną i trzymać na małym ogniu około 15…
Tag: panga
Listy
Filet z tilapii w pikantnym sosie
by Bożena Plich • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z tilapii lub pangi ½ łyżeczki czosnku w proszku ½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki mielonej grubo gorczycy 3 łyżki rozpuszczonego masła lub oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Masło i przyprawy zmiksować. Filety z tilapii umyć, dokładnie osuszyć, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na około 15 minut. Filety ułożyć na blaszce…
Listy
Tilapia w sosie cytrynowym
by Martyna • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z tilapii sok z jednej cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 4 łyżki masła 2 łyżki oleju mąka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filety z tilapii umyć, dokładnie osuszyć, przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, odstawić na 30 minut. Tak przygotowane porcje ryby obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać 2 łyżki…
Listy
Pieczony filet z tilapii w pietruszce
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z tilapii lub pangi 1 ząbek czosnku 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filety z tilapii umyć, dokładnie osuszyć, przyprawić solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne wysmarować odrobiną oliwy, ułożyć w nim przyprawione filety z tilapii, skropić sokiem z cytryny i…
Listy
Filet z pangi w sosie orzechowym z ryżem
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 80 dkg filetów z pangi lub tilapii 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz olej 2 kolorowe papryki 1 cebula Sos: 2 łyżki masła 1 cebula 1 łyżeczka curry 20 dkg orzechów nerkowca 2 łyżki soku jabłkowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filety umyć, dokładnie osuszyć, podzielić na porcje, przyprawić. Cebulę i…