Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Jajka faszerowane awokado i kaparami

Składniki: 10 ugotowanych na twardo jajek 2 duże dojrzałe awokado 1 łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki zgniecionego w prasce czosnku 2 łyżki drobno posiekanej zielonej cebulki lub szczypiorku 1 łyżki rozgniecionych widelcem kaparów szczypta płatków chili   Sposób wykonania: Awokado przekroić, usunąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę. Do miąższu dodać sok z cytryny, czosnek,…

Polędwiczki wieprzowe z czereśniami i papryką

Składniki: 50 dkg polędwiczek wieprzowych pokrojonych w plasterki 1 łyżka oleju 1 oczyszczona, pokrojona w paski zielona papryka 1 oczyszczona, pokrojona w paski żółta papryka 1,5 szklanki wydrylowanych czereśni 2 łyżki sosu chili słodko ostrego 2 łyżki sosu słodko kwaśnego Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej, dodać mięso, smażyć 4 minuty. Dodać pokrojoną w paski…

Surówka z buraków i czereśni

Składniki: 2 duże, obrane i starte na grubej tarce buraki 20 wydrylowanych, przekrojonych na połowę czereśni 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki podprażonych płatków migdałowych sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: W salaterce wymieszać buraki z octem, przyprawić do smaku, odstawić na 60 minut. Dodać czereśnie, wymieszać. Surówkę udekorować płatkami migdałów.

Sałatka z ogórków i czereśni

Składniki: 2 duże ogórki obrane i pokrojone w kostkę o boku około 1 cm 1 łyżka białego octu winnego 1 łyżeczka oliwy 20 dkg wytrybowanych pokrojonych na połówki czereśni 2 łyżki posiekanej naci kolendry sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórki wymieszać z octem i oliwą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, odstawić na 15…