Składniki: 1 kg jabłek ½ litra czystej wódki ½ litra Brendy ½ szklanki cukru ¾ szklanki wody Sposób przyrządzenia: Jabłka dokładnie umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. W dużym, czystym słoju ułożyć jabłka, zalać Brendy i wódką, zamknąć, odstawić na jeden miesiąc. Po miesiącu należy nalew dosłodzić. W tym celu cukier rozpuścić w wodzie…
Tag: owoce
Ciasta
Jabłecznik
by Ag. • • 0 Comments
-300x249.jpg)
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 kostki margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
- 1 jajko
Nadzienie:
- ok. 1 kg dosyć kwaśnych jabłek
- 4-5 łyżek cukru
Przyprawy:
- 2 łyżeczki cynamonu lub aromat pomarańczowy
.jpg)
Ciasta
Ciasto budyniowo – jabłkowe
by Ag. • • 2 komentarze
Składniki: 1 kg jabłek 1 kostka masła lub margaryny 4 jajka 1 l mleka 1,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 op. budyniu (waniliowy lub śmietankowy) na 3/4 litra mleka, ugotowane w 1 litrze Sposób przyrządzenia: Jabłka utrzeć na tarce, na dużych oczkach. Masło utrzeć…
Nalewki
Nalewka z winogron
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 1 kg winogron 1 kg cukru(trochę mniej niż 1i 3/4 kg) 2 l. wody 3 dag. liści z wiśni(około 1 garść) Sposób przyrządzenia: Wszystko razem zagotować, odcedzić i ostudzić. Dodać 1/2 l. spirytusu lub 1 l. spirytusu jak ktoś lubi mocniejsze. Nalewkę należy przefiltrować przez gazę lub watę aby pozbyć się skórek winogronowych i…
Ryż
Ryż zapiekany z jabłkami
by edison • • 0 Comments
Składniki: szklanka ryżu 60 dag jabłek mleko masło cynamon sól, cukier Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w wodzie i mleku dodać szczyptę soli i masło. Obrać jabłka ze skórki i zetrzeć na tarce. Potem dodać cukru i cynamonu. Zapiekać w piekarniku w temperaturze 200°C. Naczynie wysmarować masłem, na dnie rozłożyć połowę ryżu i włożyć łyżkę masła.…