Składniki: 50 dkg śliwek 45 dkg cukru żelującego 5 łyżek wody Sposób przyrządzenia: Śliwki umyć, pokroić na połówki usuwając pestki. W dużym rondlu o grubych ściankach umieścić wodę i śliwki, doprowadzić do wrzenia, powoli gotować aż śliwki zaczną uwalniać sok. Dodać cukier i gotować mieszając przez około 45 minut. Przeprowadzić próbę gęstości wykładając łyżkę dżemu…
Składniki:1 warstwa:2 szklanki obranych orzechów włoskich2 łyżki ziaren sezamu¾ łyżeczki cynamonu2 warstwa:2 szklanki orzechów nerkowca½ szklanki syropu klonowego½ szklanki wody¼ laski wanilii (miąższ)1/8 łyżeczki cynamonuszczypta soli3 warstwa:50 dkg dorodnych truskawek¾ szklanki syropu klonowegoszczypta cynamonuDekoracja:truskawki pokrojone w plastry i na połówkiszczypta cynamonucukier puder – alternatywnie Sposób przyrządzenia:Orzechy włoski i nerkowce zamoczyć na noc w wodzie, odcedzić.…
Składniki : Guacamole: 2 dojrzałe obrane avocado ½ drobno posiekanej cebuli 2 łyżki soku z cytryny 1 drobno posiekany ząbek czosnku sól, pieprz do smaku Rozmaitości: grzybki marynowane sałata 1 pomidor 1 marynowana papryka marynowane ogórki kiszone ogórki Sposób przyrządzenia: Avocado i pozostałe składniki guacamole rozgnieść dokładnie widelcem lub zmiksować w blenderze. Guacamole ułożyć w…
Składniki:
10 dorodnych truskawek
1 czekolada gorzka lub mleczna
3 łyżki masła
10 migdałów
Składniki:6 szklanek oczyszczonych truskawek½ szklanki cukru2 łyżki stołowe likieru Amaretto3 rozkruszone drobniutko herbatniki3 łyżki płatków migdałowych1 łyżeczka masłabita śmietana Sposób przyrządzenia:Dorodne truskawki wymieszać z cukrem i likierem. Przykryć, odstawić na noc do lodówki. Na patelni rozgrzać masło, dodać płatki migdałowe, lekko je zezłościć, wyłożyć do miseczki, posypać mąką z herbatników, wymieszać. Tak przygotowane płatki migdałowe,…