Składniki: 1 główka ulubionej sałaty 50 dkg wątróbek drobiowych 2 łyżki oleju 20 dkg winogron bez pestek 1 łyżka octu winnego 1 łyżka miodu sól, pieprz, rozmaryn do smaku 2 dkg orzeszków nerkowca Sposób przyrządzenia: Wątróbki drobiowe oczyścić z żył i błon, wypłukać pod bieżącą wodą, zalać mlekiem, odstawić na 30 minut, odcedzić, ponownie opłukać,…
Składniki:30 dkg wiórków kokosowych9 białek18 łyżek cukru pudru2 łyżki kaszki manny1 łyżka octu owoce z puszki (ananas, brzoskwinie, mandarynki)orzechy drobno posiekane1 litr śmietany kremówki100 ml spirytusu (niekoniecznie) Sposób przyrządzenia:Ubijamy na sztywno białka z 9 jajek, na koniec powoli dodajemy cukier puder, ciągle ubijając , następnie dodajemy kaszkę mannę, ocet i wszystko mieszamy delikatnie. Pieczemy na…
Składniki : jabłko 2 banany 2 pomarańcza garść rodzynek orzechy włoskie wiórki kokosowe płatki czekoladowe (taka posypka czekoladowa) 1 łyżeczka cukru kryształu 1 op. cukru waniliowego Sposób przyrządzenia: Owoce pokroić w kostkę, wymieszać z rodzynkami, posiekanymi orzechami, dosypać garść wiórek i płatków czekoladowych, dodać cukier waniliowy i troszkę cukru kryształu, wymieszać i odstawić w zimne…
-300x214.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 4 kalarepki olej 15 dag. wątróbek drobiowych 1 jabłko sól pieprz świeży majeranek Sposób wykonania: Kalarepki oczyścić, odciąć wierzchy, wydrążyć miąższ i pokroić go w kostkę. Wydrążone kalarepki sparzyć w osolonym wrzątku i schłodzić w zimnej wodzie. Rozgrzać masło i przesmażyć wątróbki. Zdjąć z patelni i pokroić w kostkę. Miąższ z kalarepek także podsmażyć…