Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Pierś kurczaka z ananasem z rusztu

Składniki: 4 piersi kurczaka 5 ząbków czosnku 4 łyżki oleju 2 łyżki Vegety 2 łyżki miodu 8 plastrów ananasa z puszki 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku konfitury borówkowe 3 łyżki natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Mięso podzielić na filety, które lekko zbić tłuczkiem. Następnie zioła wymieszać z olejem, miodem, rozgniecionym czosnkiem, solą oraz…

Banany w sosie jogurtowym

Składniki: 4 banany 2 szkl. jogurtu naturalnego 3 łyżki posiekanych listków mięty 2 łyżki oleju 2 strąki chili ½ łyżki cukru 2 łyżeczki gorczycy czarnej 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Jogurt wymieszać z cukrem solą oraz miętą po czym dodać obrane banany pokrojone  plasterki. Następnie na rozgrzanym oleju smażyć gorczyce pod przykryciem do momentu, aż…

Polewka z suszonych gruszek

Składniki: 1 kg suszonych gruszek kilka łyżek mąki pszennej sól cukier Sposób wykonania: Gruszki zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły. Następnie mąkę wymieszać z wodą i przelać do gruszek. Całość wymieszać i trzymać na ogniu kilka minut. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Owoce przeplatane mascarpone

Składniki: 80 dag mieszanych jagód czarnych i czerwonych(jeżyny, maliny, jagody, poziomki itp) 25 dag sera mascarpone 3 białka 8 dag cukru pudru Sposób wykonania: Mascarpone upić razem z cukrem pudrem po czym dodać białka ubite na sztywną pianę. Delikatnie połączyć. Następnie owoce oczyścić i układać je warstwami w pucharkach przekładając serową masa.