Składniki: ½ kg kwaśnych jabłek 1, 5 kg mięsa wieprzowego 2 marchewki pietruszka łyżka mąki 1 szkl śmietany cukier majeranek sól natka pietruszki Sposób wykonania: Marchewkę oraz pietruszkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do garnka. Dodać jeszcze mięso i zalać całość wodą. Gotować na małym ogniu około 45 minut. Po tym czasie dodać…
Tag: owoce
Porady i Ciekawostki
Sałatka z truskawek i selera
by Ryszard Płuciennik • • 0 Comments
Składniki: 15 truskawek 2 łodygi selera naciowego melon miodowy sok z cytryny łyżka miodu sól Sposób wykonania; Umyte truskawki obrać z szypułek i przekroić wzdłuż na połówki. Następnie obranego selera pokroić w słupki a melona w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i wymieszać. Następnie miód wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z winogron i selera
by Sylwia Budnik • • 0 Comments
Składniki: 30 dag ciemnych winogron Seler naciowy 2 łyżki płatków migdałowych sok z cytryny 2 łyżki majonezu łyżka jogurtu naturalnego łyżeczka musztardy sól biały pieprz Sposób wykonania; Winogrona obrać ze szypułek i opłukać pod bieżącą wodą, przełożyć do salaterki. Następnie obrane seler pokroić w plasterki i dodać do winogron. Skropić całość sokiem z cytryny i…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z awokado z papryką
by Agata Domin • • 0 Comments
Składniki: awokado strąk żółtej papryki papryczka chili 10 pomidorków koktajlowych cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu winnego łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania; Awokado przekroić na połówki, usunąć pestkę, obrać ze skóry i pokroić w plastry, które skropić sokiem z cytryny. Sparzone wrzątkiem pomidory również pokroić w plastry i dodać…
Porady i Ciekawostki
Chutney jabłkowo-śliwkowy
by Karolina Przybysz • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg śliwek
- ½ kg jabłek
- ½ szkl octu winnego
- imbir mielony
- ½ szkl cukru
- cynamon mielony
