Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Szarlotka z surowymi jabłkami

Składniki: 50 dag mąki 25 dag masła 2 żółtka 3 łyżki gęstej śmietany 20 dag cukru pudru 1 kg jabłek cukier waniliowy Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać żółtkami śmietanę oraz cukier. Całość dokładnie zagnieść. Powstałe ciasto wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć z lodówki i rozwałkować,…

Sos morelowy z chili

Składniki: 8 suszonych moreli 1 cebula 4 łyżki 5% octu winnego sos chili Sposób wykonania: Morele pokroić w paski a cebule posiekać. Zalać octem rozcieńczonym  1/3 szkl. wody. Dokładnie wymieszać i gotować około 5 minut. Po tym czasie zdjąć z ognia i doprawić sosem lub przyprawą chili.

Jabłka pieczone z galaretką

Składniki: 5 dużych jabłek 5 łyżek galaretki z porzeczek cukier puder Sposób wykonania: Z jabłek ściąć czubki i wydrążyć delikatnie łyżeczką miąższ. Wydrążone miejsce wypełnić dżemem. Przełożyć jabłka do naczynia żaroodpornego i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i piec do miękkości. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.