Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Pieczony schab ze śliwkami

Składniki: 2 kg schabu bez kości 20 dkg suszonych śliwek majeranek czosnek tłuszcz do smażenia mąka do oprószenia sól, odrobina czerwonego wina Sposób przyrządzenia: Mięso umyć osączyć na papierowym ręczniku. W schabie zrobić podłużny otwór i powciskać do niego śliwki. Mięso posolić, oprószyć mąką i włożyć do brytfanny, przesmażyć dokładnie każdej strony. Podlać wodą, dodać…

Placek ze śliwkami

Składniki: 60 dkg mąki 30 dkg cukru pudru 2 jajka 13 dkg masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¼ szkl cukru białka ,5 kg śliwek węgierek 20 dkg zmielonych migdałów 10 dkg zmielonych orzechów 2 białka 1 łyżeczka cynamonu Sposób wykonania: Z Mąki, cukru,  proszku do pieczenia, jajek i masła zagnieść ciasto. Wyłożyć nim dno…

Szarlotka z surowymi jabłkami

Składniki: 50 dag mąki 25 dag masła 2 żółtka 3 łyżki gęstej śmietany 20 dag cukru pudru 1 kg jabłek cukier waniliowy Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać żółtkami śmietanę oraz cukier. Całość dokładnie zagnieść. Powstałe ciasto wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć z lodówki i rozwałkować,…