Składniki: 1 kg moreli 1 szkl cukru ¼ l spirytusu Sposób wykonania: Morele dokładnie oczyścić. Następnie do rondelka wsypać cukier i zalać go szklanką wody. Gotować na małym ogniu aż cukier się rozpuści i powstanie syrop. Wówczas wrzucić do niego morele i gotować kilka minut. Następnie odstawić je na całą noc. Następnego dnia morele odsączyć,…
Tag: owoc
Porady i Ciekawostki
Sałatka z grejpfruta, truskawek i malin
by Michał Woźnicki • • 0 Comments
Składniki: 2 grejpfruty 4 truskawki 8 malin 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżki amaretto Sposób wykonania: Grejpfruty sparzyć wrzątkiem po czym przekroić je na połówki. Delikatnie wydrążyć miąższ, usuwając pestki. Pokroić miąższ na mniejsze kawałki i dodać do niego maliny. Doprawić do smaku cukrem pudrem oraz amaretto. Sałatkę przełożyć do miseczek grejpfrutowych.
Porady i Ciekawostki
Faszerowane pomarańcze z bazylią
by Jolanta Piechowiak • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 8 listków bazylii 4 łyżki słodkiej śmietanki Sposób wykonania: Pomarańcze sparzyć wrzątkiem po czym przekroić je na połówki. Następie delikatnie wydrążyć miąższ, który pokroić w drobna kosteczkę. Dodać do miąższu posiekaną szałwię oraz słodką śmietankę. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do pomarańczowych miseczek.
Porady i Ciekawostki
Ciasto biszkoptowe z jabłkami
by Sebastian Szumski • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl mąki 3 jajka ½ szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki oliwy z oliwek tłuszcz i bułka tarta cukier puder jabłka Sposób wykonania: Białka z dodatkiem cukru ubić na sztywną pianę. Wówczas nie przerywając ubijania dodawać stopniowo po jednym żółtku, mąkę, proszek do pieczenia oraz…
