Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Raki z awokado

Składniki: 3 awokado sok z ½ cytryny 300 g raków w zalewie 5 łyżek majonezu 1 łyżka ketchupu 2 łyżeczki brenady 1 ząbek czosnku 1 pęczek koperku sól pieprz cytryna cukier Sposób wykonania: Awokado obrać po czym przekroić  na pół i usnąć pestki, wówczas skropić je sokiem z cytryny. Następnie majonez wymieszać z brandy, ketchupem,…

Awokado z krewetkami

Składniki: 3 awokado sok z ½ cytryny 300 g krewetek w zalewie 5 łyżek majonezu 1 łyżka ketchupu 2 łyżeczki brenady 1 ząbek czosnku 1 pęczek koperku sól pieprz cytryna cukier Sposób wykonania: Awokado obrać po czym przekroić  na pół i usnąć pestki, wówczas skropić je sokiem z cytryny. Następnie majonez wymieszać z brandy, ketchupem,…

Ryż z pomarańczami

Składniki: ½ kg ryżu 20 dkg masła 2 pomarańcze ½ szklanki rodzynek 3 dkg cukru ½ szklanki migdałów ½ łyżeczki przyprawy curry Sposób przyrządzenia: Obrać cienko skórkę z pomarańczy i obgotować 2 minuty we wrzącej wodzie. Ostudzić i pokroić w cienkie paseczki. Jedną obraną pomarańczę pokroić w kosteczkę. W rondelku rozgrzać masło, wrzucić umyty ryż…

Ryż zapiekany z jabłkami wanilią pachnący

Składniki: 25 dkg ryżu 1 cukier waniliowy 4 jabłka 7 dkg masła 15 dkg cukru 2 jajka szczypta soli 2-3 łyżki koniaku Sposób przyrządzenia: Ryż opłukać, obgotować w dużej ilości wrzącej wody, odcedzić, osączyć. W rondlu zagotować mleko, dodać cukier waniliowy i szczyptę soli, wsypać ryż, gotować około 35 minut. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda…

Jabłka duszone w śmietanie

Składniki: 1 jabłko 2 łyżki masła 80 ml słodkiej śmietany sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę i wrzucić na patelni z rozgrzanym masłem. Trzymać na ogniu około 5 minut. Po tym czasie wlać śmietanę i dusić jeszcze 5 minut. Na koniec doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z…