Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ostra papryka

Kurczak w śmietanie po węgiersku

Składniki: 2 piersi z kurczaka 3 cebule 2 łyżki oleju 1 szkl śmietany sól pieprz papryka ostra 3 łyżki koncentratu pomidorowego Sposób wykonania: Obraną cebulę pokroić w plastry, które zeszklić na rozgrzanym oleju. Wówczas dodać kurczaka pokrojonego na małe kawałki. Trzymać na silnym ogniu kilka minut. Następnie wlać śmietanę, wymieszać i doprawić do smaku solą…

Pikantne orzechy pecan Adama

Składniki: 2 łyżki niesolonego masła ½ kg obranych niesolonych orzechów pecan 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka sosu hoi sin kilka kropel sosu z ostrej papryki Sposób wykonania; Na rozgrzane masło wrzucić orzechy i smażyć cały czas mieszając przez kilka minut. Następnie dodać sos hoi sin, sos z ostrej papryki i sos sojowy. Całość…

Cykoria w oliwie z ostrą papryką

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki suszonej czerwonej papryki z płatkach 1 ząbek czosnku 1 kg cykorii eskariola ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Płatki czerwonej papryki razem z oliwą podgrzać na patelni. Następnie dodać czosnek nie przerywając mieszania. Lekko przesmażyć i dodać cykorię. Wymieszać i doprawić do smaku solą. Trzymać na ogniu około…