Składniki:
- 2 łyżki niesolonego masła
- ½ kg obranych niesolonych orzechów pecan
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka sosu hoi sin
- kilka kropel sosu z ostrej papryki
Sposób wykonania;
Na rozgrzane masło wrzucić orzechy i smażyć cały czas mieszając przez kilka minut.
Następnie dodać sos hoi sin, sos z ostrej papryki i sos sojowy.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu jeszcze minutę.
Po tym czasie rozłożyć orzechy równomiernie na blasze.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec do momentu, aż orzechy się zarumienią.