Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: orzeźwiające

Miodowy napój mleczny w kolorze bursztynu

Składniki: ½ litra śmietanki 1 litr kefiru lub jogurtu naturalnego ½ szklanki płynnego miodu 2 żółtka cytryna Sposób przyrządzenia: Cytrynę sparzyć, skórkę zetrzeć na tarce, z pozostałej części wycisnąć sok. Kefir połączyć z płynnym miodem, żółtkami i sokiem z cytryny. Dodać skórkę cytrynową. Dokładnie wymieszać. Przelać do wysokich szklanek i przed podaniem schłodzić.

Energetyczny wiosenny napój z buraczków pachnący koperkiem

Składniki: ½ kg buraczków 2 łyżki cukru skórka razowego chleba pęczek posiekanego zielonego koperku sól do smak 1 litr przegotowanej wody Sposób przyrządzenia: Buraki umyć, obrać i drobno pokroić. Włożyć do dużego szklanego słoja, zalać przegotowaną wodą około 1 litra, dodać sól i cukier do smaku i skórkę razowego chleba. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić…

Chłodnik Iwony

Składniki: 4 średnie ugotowane buraki 1 ogórek zielony duży 6 łyżek posiekanego szczypiorku 6 łyżek posiekanego koperku 4 ugotowane jajka na twardo 1 litr zsiadłego mleka lub kefiru 1 jogurt sok z połowy cytryny sól ,pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Buraki zetrzeć na tarce na grubych oczkach, ogórek pokroić w kosteczkę. Do wazy wlać jogurt,…