Składniki: młode ogórki miód razowy chleb Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki. Chleb pokroić na kromki, które posmarować miodem. Następnie ułożyć na każdej kromce plasterki ogórka. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Grzegorza
Tag: ogórki
Przetwory z ogórków
Ogórki w musztardowej zalewie
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki: • 4 szkl. wody • 1 szkl. octu • 1,5 zkl. cukru • 3 łyżki soli • 5 łyżek musztardy • pieprz • ziele angielskie • 2 pokruszone liście laurowe Sposób wykonania: Wodę zagotować z dodatkiem cukru, octu, musztardy, ziela, listków, soli oraz pieprzu. W między czasie obrać ogórki i pokroić na ćwiartki. Następnie…
Sałatki
Sałatka z buraczków z jabłkiem i ogórkiem
by AnkA • • 0 Comments
Składniki: 3 buraki 1 cebula 3 kwaskowe jabłka 3 kiszone ogórki sok z cytryny majonez garść posiekanej : natki pietruszki, szczypiorku, majeranku sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym obrać pokroić w kostkę. W między czasie obrane jabłka, ogórki również pokroić w kostkę. Wszystkie pokrojone składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać majonezem i doprawić…
Przetwory z ogórków
Sałatka z ogórków i papryki na zimę
by Ewelina B • • 0 Comments
Ja nie przepadam za sałatkami na zimę ale ta mi wyjątkowo posmakowała. Z podanej porcji wychodzi 21 słoiczków o pojemności 375 ml. Składniki: • ogórki małe 4 kg • cebula 1 kg • marchew 1 kg • papryka czerwona 1 kg • czosnek 1 główka • sól 3 łyżki Zalewa: • ocet 10% 1,5 szklanki…
Dipy
Dip ogórkowo-jogurtowy
by Jola J • • 0 Comments
Składniki: 1 duży ogórek 1 duży jogurt naturalny 1 garść świeżych ziół 3 ząbki czosnku 1 łyżka oleju sól pieprz Sposób wykonania: Ogórek zetrzeć na tarce o małych oczkach po czym go oprószyć solą i dodać do jogurtu. Następnie obrany czosnek rozgnieść i również dodać do jogurtu razem z posiekanymi ziołami. Całość dokładnie wymieszać i…