Składniki: 400 g pomidorów 150 g ogórków 2 łyżki szczypiorku 4 łyżki śmietany koperek natka pietruszki liście sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki oraz pomidory pokroić na plasterki. Następnie zieleninę posiekać a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec polać śmietaną.
Tag: ogórki
Sałatki z kurczakiem
Orientalna sałatka z kurczaka
by Iwona Podgórna • • 0 Comments

Składniki: 1 ugotowana, pokrojona w plastry pierś z kurczaka ½ szklanki ugotowanego ryżu 2 łyżki posiekanego koperku lub naci pietruszki ½ pokrojonego w plastry ogórka ½ pokrojonej w paseczki papryczki chili 1 obrany ze skórki, pokrojony pomidor 2/3 szklanki kukurydzy konserwowej Dressing: 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka oliwy 1…
Sosy
Sos remoluade
by Iwona Podgórna • • 0 Comments

Składniki: 1 szklanka majonezu 4 małe ogórki konserwowe 2 filety anchois 2 ugotowane jajka 1 łyżka posiekanych, ulubionych ziół 2 łyżki kaparów sól, pieprz biały Sposób przyrządzenia: Ogórki pokroić w kostkę. Kapary pokroić na połówki, większe posiekać. Świeży zioła opłukać, osuszyć, posiekać. Fileciki anchois posiekać, podobnie jajka. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku…
Sałatki
Sałatka z ogórków i rzodkiewek z jajem
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 500 g ogórków pęczek rzodkiewek 2 łyżki szczypiorku 2 jajka ugotowane na twardo ½ szkl. śmietany sól Sposób wykonania: Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Następnie rzodkiewki również pokroić w plasterki a koperek i szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą. Przed podaniem polać śmietaną i posypać posiekanym jajkiem. Przepis…
Sałatki
Sałatka z ogórków, pomidorów i jabłka
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 250 g ogórków 200 g pomidorów 1 jabłko 1 cebula 3 łyżki oleju sól cukier Sposób wykonania: Obrane ogórki, pomidory i jabłko pokroić w kostkę. Następnie posiekać cebulę i dodać do reszty składników. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Przed podaniem skropić olejem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez…