Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórki

Sałatka z kapusty pekińskiej z ogórkami kiszonymi

Składniki: kapusta pekińska 1 ogórek zielony 2 ogórki kiszone 2 pomidory papryka zielona papryka czerwona majonez sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane ogórki pokroić w plasterki, ogórki kiszone pokroić w kostkę, pomidory na cząstki a papryki w paseczki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać sałatkę majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka ogórkowa w marynacie

Składniki: 1/2 szklanki octu 1/2 szklanki wody 3 łyżki cukru 3 łyżki posiekanego koperku 3 ogórki sałata sól pieprz Sposób wykonania: Wodę, ocet oraz cukier doprowadzić do wrzenia, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i odstawić do ostygnięcia. W między czasie obrane ogórki pokroić w plasterki i zalać ostudzoną zalewą i wstawić do lodówki na…

Kwaszona kapusta z kwaszonymi ogórkami Iwony

Składniki: 3 kg białej kapusty 4 strąki czerwonej papryki ½ kg kwaszonych ogórków łyżeczki kminku 6 cebul  średniej wielkości łyżki ziaren gorczycy Sposób przyrządzenia: Kapust oczyścić i poszatkować, paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paseczki, ogórki kwaszone pokroić w talarki, cebule obrać  pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać z przyprawami. W…