Składniki:
-
- 1 kg ogórków gruntowych
- 1 łyżka soli
- 4 baldachy suchego kopru
- 2 łyżeczki gorczycy
- 4 kawałki / 2 cm / korzenia chrzanu
- 8 ząbków czosnku
Przetwory z ogórków
Przecier ogórkowy
by Babciagramolka • • 0 Comments
Tag: ogórki
Sałatki
Sałatka z pierożkow ravioli
by rozgromiciel • • 0 Comments
Składniki: paczka pierożków ravioli troszkę wędliny 2 pomidory 2 kiszone ogórki Sos: łyżka majonezu łyżka śmietany 2 ząbki czosnku(rozdrobnić) Sposób przyrządzenia: Pierożki ugotować, pomidory, wędlinę i ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i doprawić sola i pieprzem
Przekąski
Pasta z szynki
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1,5 szklanki drobno posiekanej szynki ¼ szklanki drobno posiekanej cebuli ¼ szklanki drobno posiekanych ogórków marynowanych lub kiszonych 1 łyżka musztardy 2 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki pasty dokładnie wymieszać, odstawić do lodówki aby pasta „dojrzała” Znakomity dodatek do tostów, kanapek, sandwiczy. Pastę tą po dodaniu posiekanych żółtek można używać do faszerowania jajek…
Wegetariańskie
Kuskus z warzywami
by Joanna za KAS • • 1 Comment
Składniki: 2 pęczki natki 20 dag kaszy kuskus 2 pomidory 1 ogórek sok z cytryny oliwa sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu (zalej wrzącą wodą i odstaw na minutę do napęcznienia, a następnie rozkrusz widelcem). Dodaj niezbyt drobno posiekaną natkę, pokrojone w kostkę pomidory i ogórek. Przypraw do smaku solą, pieprzem…
Sałatki
Sałatka Marokańska
by Daga • • 1 Comment
Składniki: 1 szklanka ugotowanego couscous 6 piórek zielonej cebulki 2 małe pomidory 1 mały ogórek kilka listków naci kolendry Dressing: 4 łyżki oleju 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku cytrynowego 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżeczka musztardy 2 rozgniecione ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dressingu wymieszać. Pomidora,…