Składniki: 8 kotletów schabowych przyprawa do mięsa 8 łyżek suszonej żurawiny 25 dkg sera Gouda ½ szklanki koncentratu pomidorowego ¾ szklanki czerwonego wytrawnego wina szklanka mąki sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Kotlety schabowe rozbić , oprószyć przyprawą do mięsa i posmarować z jednej strony koncentratem pomidorowym. Na każdym plastrze ułożyć po łyżce żurawin,…
Tag: obiad
Listy
Zupa cebulowa z imbirem
by Kinga Majos • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg cebuli
- 25 dkg razowego chleba
- 10 dkg masła
- gałka muszkatołowa do smaku
- sól, pieprz do smaku
- imbir i mielone goździki do smaku
- 5 dkg masła do chleba razowego
- 1 ½ litra rosołu z kostki
Listy
Zupa pomidorowa z bazylią
by Dominika Tkacz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg pomidorów
- 4 ząbki czosnku
- pęczek bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy
- 2 szklanki bulionu warzywnego
Listy
Zupa szpinakowa z czosnkiem
by Kamila Zając • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- 2 litry wody
- kostka bulionu drobiowego
- 1 opakowanie szpinaku / mrożonka/
- 1 szklanka śmietany
- 1 żółtko
- 4 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka masła
.jpg)
Listy
Zupa chrzanowa na wędzonce
by Ewa Nowak • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 5 szklanek wywaru z wędzonki
- 2 szklanki zakwasu na biały barszcz
- 1 łyżka mąki pszennej
- ½ szklanki śmietany
- 30 dkg szynki wieprzowej
- ½ łyżeczki mielonego kminku
- 1 łyżka oleju
- 1 mały słoiczek chrzanu
- natka zielonej posiekanej pietruszki
- sól, pieprz do smaku
.jpg)