Składniki i sposób wykonania: 2 podwójne piersi z kurczaka bardzo drobno pokroić ,dodac 2 jajka,2 łyżki mąki(czubate),2 ząbki czosnku,posiekaną natkę pietruszki,sos sojowy lub maggi,przyprawy,ewntualnie podsmazona cebula. Wszystko wymieszać i nakładać na goracy tłuszcz jak placki ziemniaczane.
Tag: na obiad
Piersi z kurczaka
Duszona pierś z kurczaka
by Mudzia • • 2 komentarze
-300x184.jpg)
Składniki:
• 4 filety z piersi kurczaka
• 2 łyżki posiekanych ziół
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1/3 – 1/2 szklanki bulionu z kostki rosołowej
• 1 cebula
• tluszcz do smażenia
.jpg)
Zupy
Czosnkowa zupa krem 2
by pmmo • • 0 Comments
Składniki: • 5 ząbków czosnku • 1 łyżeczka masła • 1-2 kostki rosołowe lub 1 litr wywaru z warzyw • ok 150g startego sera żółtego • sól, pieprz • kawałek bagietki • natka pietruszki do dekoracji Wykonanie: Czosnek posiekać. Masło rozpuścić w rondelku, wrzucić czosnek i przesmażyć chwilkę uważając, by się nie przypalił. Do zeszklonego…
Kurczak
Potrawka z kurczaka 2
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak lub kura (1kg) 1,5 l osolonej wody 1 porcja jarzyny rosołowej 1 średnia cebula 1 liść laurowy 1 goździk do sosu: 25 g masła lub margaryny 30 g mąki pszennej 0,5 l rosołu (z powyższej kury) 175 g ugotowanych szparagów 150 g uduszonych pieczarek 4 łyżki białego wina 1 łyżka soku cytrynowego…
Krewetki
Elegancka przystawka z krewetek
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: Na cztery porcje • 12 łyżek ugotowanego ryżu • 4 krewetki black tiger • 2 ząbki czosnku i łyżka masła do smażenia krewetki • 2 łyżki posiekanej drobno papryki • 1 łyżka posiekanej cebuli • 1 płaska łyżka Łagodnej Pasty Curry Patak`s • 1 łyżka oleju • przybranie – np. listek bazylii, tymianku lub…