Składniki: 1 duży kurczak / około 1 ½ kg / 5 jajek 10 dkg masła 10 łyżek tartej bułki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 por / biała część/ ½ szklanki posiekanego zielonego koperku szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody razem z włoszczyzną.…
Tag: na obiad
Listy
Makaron spaghetti ze schabem i warzywami
by Asia Kortas • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 30 dkg schabu 5 łyżek oleju 1 mały kalafior 1 mały brokuł 1 cebula 2 papryki czerwone 2 papryki żółte 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 ½ szklanki bulionu warzywnego kilka listków bazylii sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Schab umyć, osączyć i pociąć na małe kawałeczki , zrumienić na połowie…
Listy
Makaron z serkiem topionym
by Teresa Auguścik • • 0 Comments
Składniki: 1 paczka makaronu świderki 1 szklanka mleka 25 dkg szynki drobiowej 3 ząbki czosnku 10 serków topionych /trójkąciki/ sól, pieprz do smaku majeranek Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Szynkę pokroić w paseczki, czosnek poobierać i przecisnąć przez praskę. W garnku podgrzać mleko, dodać serki i mieszać aż sos…
Listy
Zupa selerowa ze śmietaną Renaty
by Renata Jarzynka • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg kości na zupę 1 marchewka 1 pietruszka seler biała część 1 duży seler 3 dkg masła 1 szklanka śmietany 2 dkg mąki sól Sposób przyrządzenia: W rondlu ugotować kości i włoszczyznę doprawić solą do smaku, odcedzić. Opłukany seler oczyścić, zetrzeć na tarce, ugotować w małej ilości wody z masłem na dużym ogniu. …
Listy
Ryż z warzywami Michała
by Michał Grzenkowicz • • 0 Comments
Składniki: 3 torebki brązowego ryżu 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 czerwona cebula 1 biała cebula 3 jajka 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki oleju 4 ząbki czosnku pęczek szczypiorku Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko, przelać zimną wodą i odcedzić. Cebulki obrać i podzielić na ósemki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić…