Składniki: 1 kg śliwek goździki ¾ szkl. cukru skórka z cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Cukier, skórkę cytrynowa i goździki zalać 5 szklankami wody i doprowadzić do wrzenia po czym dodać wydrylowane i pokrojone śliwki. Trzymać na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie całość zmiksować i zagęścić mąką ziemniaczaną. Jeszcze raz…
Tag: na obiad
Listy
Zupa morelowa na mleku
by Weronika • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag moreli
- 1 l mleka
- 2 łyżki płynnego miodu
- ½ op. makaronu
- szczypta soli
- 1 łyżka rodzynek
Listy
Gęsta zupa jarzynowa z wołowiną
by Anka • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg mięsa wołowego bez kości 1 litr bulionu mięsnego 20 dkg różyczek brokuły 20 dkg fasolki szparagowej 2 ziemniaki 1 cebula 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone mięso pokroić w paski grubości palca. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, dodać porcjami mięso, mocno je obrumienić ze wszystkich stron. Ziemniaki…
Listy
Kolorowa zupa owocowa
by Bożena Kubik • • 0 Comments
Składniki: 1 jabłko 1 gruszka 30 dkg mieszanki jagód 12 dkg cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej sok z połowy cytryny 1 pomarańcza 2 łyżki gęstej śmietany Sposób przyrządzenia: Jabłko i gruszkę obrać, pokroić w plastry, usunąć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny. Plastry owoców zalać 3 szklankami wody, gotować 15 minut, wywar odcedzić do rondla. …
Listy
Zupa koperkowa na włoszczyźnie
by Anna Czupryniak • • 0 Comments
Składniki:
- 1 pęczek włoszczyzny
- puree ziemniaczane
- 2 pęczki koperku
- ½ szkl. śmietany
- 3 łyżki masła
- 2 żółtka
- sól
- vegeta
