Składniki: 40 dag mięsa mielonego wołowego 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz mielony 1 cebula smalec 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w piórka i usmażyć na złoto. Odstawić na bok i trzymać w cieple. Mięso wymieszać z jajkiem, bułką tartą, przyprawami. Uformować 4 płaskie, owalne hamburgery. Smażyć na smalcu po 5…
Tag: na obiad
Zupy
Zupa ryżowa
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg porcji rosołowej z indyka
- 2 marchewki
- 1 pietruszka,
- kawałek selera
- kawałek pory
- 1 cebula
- 3 liście laurowe
- 3 ziela angielskie
- 1 goździk
- 1 kostka bulionowa
- maggi w płynie
- 1 1/2 litra wody
- 15 dag ryżu
- 2 łyżki usiekanego zielonego koperku
Zupy
Zupa krem z zielonego groszku
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki: 1 kartonik zupy krem z zielonego groszku Knorra 1/2szklanki śmietany 18 % 1/2 puszki zielonego groszku 2 łyżki usiekanego zielonego kopru groszek ptysiowy. Sposób przyrządzenia: Zupę przelać z kartonika do garnka. Podgrzać. Dodać groszek, śmietanę, koper. Doprawić do smaku. Podawać z groszkiem ptysiowym.
Zupa Pomidorowa
Zupa pomidorowa Grażyny
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
-
- porcja rosołowa z kurczaka lub indyka
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- kawałek pory
- cebula
- 3 liście laurowe
- cebula
- 3 ziela angielskie
- 1 gożdzik
- 1 kostka bulionowa drobiowa
- 1 2/2 litra wody
- maggi w płynie
- 1/2 szklanki słodkiej śmietany
- 1 przecier pomidorowy 30 %
Kurczak
Kurczak w zalewie
by Ewelina S. • • 0 Comments
Składniki: 8 średnich filetów z kurczaka lub mięso gulaszowe z drobiu 5 dużych cebul 4 ząbki czosnku sól, pieprz Zalewa: 1 przecier pomidorowy 1,5 litra wody 3 łyżki cukru 2 łyżki soli 100ml octu ziele angielski, liść laurowy Sposób przyrządzenia: Wodę doprowadzić do wrzenia, dodać pozostałe składniki zalewy, powoli gotować przez kilka minut. Cebulę obrać,…