Składniki: 50 dkg małych ośmiorniczek 1 opakowanie spaghetti 2 szklanki sosu pomidorowego 3 łyżeczki octu winnego 4 rozdrobnione ząbki czosnku oliwa sól, pieprz, chili Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą, odstawić. W dużym rondlu doprowadzamy do wrzenia 2 szklanki wody i czerwony ocet winny, dodajemy wymyte ośmiorniczki i dolewamy…
Tag: na obiad
Krewetki
Krewetki pieczone po tajsku
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg odwłoków krewetek
Marynata:
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 1 łyżka tartego imbiru
- 3 drobno posiekane ząbki czosnku
- 2 posiekane drobno cebulki dymki
- 1 łyżeczka mielonego chili
Krewetki
Flambirowane krewetki w śmietanie
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dkg obranych odwłoków krewetek
- 2 łyżki masła
- ½ szklanki tekili
- ¾ szklanko dobrej śmietany
- 1 młoda cebulka drobno pokrojona
- sól i biały pieprz do smaku
Wołowina
Diabelski befsztyki wołowy z rusztu
by Maria • • 0 Comments
Składniki:
-
- 4 grube befsztyki wołowe
- ¾ szklanki sosu do befsztyków (rostbef, polędwica)
- 2 łyżki soku z limonki
- 3 łyżeczki ostrej mielonej papryki
- 2 łyżki masła
Wołowina
Świąteczna pieczeń wołowa Marii
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 2 kg wołowiny bez kości (krzyżowa, skrzydło, zrazowa…) pieprz i sól do smaku oliwa zioła prowansalskie 1 cebula liść laurowy ziele angielskie Sposób przyrządzenia: Mięso oczyścić z żył, błon i powięzi. Umyć i osuszyć. Natrzeć solą i pieprzem, oliwą, oprószyć ziołami prowansalskimi. Odstawić na 60 minut do lodówki. Tak przygotowane mięso ułożyć w naczyniu…