
Składniki:
- 300g wiśni
- 250 g malin
- starta skórka i sok z pomarańczy
- 3 goździki
- 3-4 łyżki miodu
- szczypta soli
- 1 szkl. jogurtu
- garść liści melisy

Składniki: 4-6 szkl. czarnych jagód 200 g cukru 1 szkl. czerwonego wytrawnego wina 2 szkl. śmietany Sposób wykonania; Jagody przetrzeć przez sito po czym dodać wino oraz cukier. Całość dokładnie zmiksować. Następnie nie przerywając mieszania dodać śmietankę. Gdy składniki się ze sobą połączą przelać do salaterki i chłodzić w lodówce.