Składniki:
- pierś kurczaka 30 dag
- 3 czerwone papryki
- cebula 2 sztuki
- sól
- pieprz
- papryka mielona
Kurczak
Szaszłyki z papryką i kurczakiem
by albertos • • 0 Comments
Tag: na obiad
Wołowina
Befsztyk Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- polędwica 40 dag
- sól
- mięso z kraba 20 dag
- szparagi 10 sztuk
- sos holenderski 6 łyżek
Wołowina
Pieczeń wołowa Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wołowina 1 kg masło 5 dag sól pieprz cebula 1 sztuka seler naciowy 1 sztuka marchewka 1 sztuka pomidory 4 sztuki goździki 2 sztuki gałka muszkatołowa 1 szczypta czerwone wino 1 szklanka rosół 1 litr Sposób przyrządzenia: Mięso należy wypłukać i osuszyć, następnie rozsmarować w blaszce masło i piec na nim wołowinę w piekarniku…
Zupy
Cukiniowa zupa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: młode cukinie 4 sztuki cebula 2 sztuki por 2 sztuki ziemniak 2 sztuki masło 2 łyżki wywar z warzyw 1,5 litra śmietana 1,5 szklanki olej 4 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę proszę obrać z łupinek, zaś pory umyć i oczyścić, następnie pokroić go w drobną kostkę. Teraz należy dobrze oczyścić ziemniaki oraz cukinie…
Kurczak
Kurczak w marchewce
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mięso z kury 0,5 kg marchewka 4 sztuki pietruszka 1 sztuka sól pieprz pieprz ziarnisty ziele angielskie wegeta Sposób przyrządzenia: Kurczaka należy umyć, osuszyć i włożyć do garnka, zalać wodą i obgotować około 40 minut. W drugim garnku należy zagotować wodę, wrzucić do niej obgotowanego kurczaka i gotować, wrzucić startą na tarce jarzynowej o…