Składniki: 2/3 kubka topionki 2 kubki wody ¾ szkl. cukru szczypta soli 1 szkl. mleka kokosowego Sposób wykonania: Topionkę zalać ciepłą woda i odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie zagotować 2 szklanki wody, wówczas dodać mleko kokosowe oraz topione. Dokładnie wymieszać i gotować około 10 minut.
Tag: na obiad
Listy
Cynaderki cielęce na kwaśno
by Teresa Niemirycz • • 0 Comments
Składniki: 4 nerki cielęce sok z ½ cytryny pieprz, sól do smaku posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Nerki przekroić wzdłuż na połowę, zalać zimną wodą, moczyć je przez 60 minut. Nerki osuszyć, wyciąć białe wnętrze, przyprawić, odłożyć na 15 minut. Tak przygotowane nerki usmażyć na maśle lub w piekarniku. Przed podaniem skropić sokiem z cytryny…
Listy
Kurczak z piekarnika
by m258 • • 0 Comments
Składniki: duży kurczak w całości 4 łyżki masła łyżka suszonego rozmarynu łyżka oregano sok ze świeżo wyciśniętej cytryny sól Sposób przygotowania: Kurczaka umyć pod bieżącą wodą, natrzeć na całej powierzchni sokiem z cytryny. Potem natrzeć rozmarynem i oregano, aby zioła "przykleiły" się na powierzchni kurczaka. Następnie odstawić kurczaka na jakieś 2 godz. Po upływie tego…
Listy
Ryż ze szparagami i papryką
by Danuta Jaranowska • • 0 Comments
Składniki: 2 torebki ryżu 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 marchewki 200 g pędów bambusa 1 wiązka zielonych szparagów 1 por 4 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka oleju sezamowego 2 łyżki sosu ostrygowego 6 łyżek sosu słodko-kwaśnego Sposób wykonania: Papryki pokroić w paski, marchewki na plasterki, pora w krążki a pędy bambusa i szparagi…
Listy
Zupa łososiowa
by Marta Wojtysiak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 3 pory 60g masła 2l bulionu warzywnego 250 ml kremówki 150g mrożonego groszku 3 trójkąciki topionego serka śmietankowego sól, pieprz, curry 3 surowe filety z łososia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pory umyć, dwa pokroić w spore kawałki. Rozgrzać masło i podsmażyć na…