Składniki: 3 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżeczki musztardy w proszku lub 2 łyżki musztardy tradycyjnej 2 szklanki bulionu drobiowego 1 cebula 2 łyżki pokrojonych w drobną kostkę korniszony ½ szklanki białego wina 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ¼ łyżeczki soli Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać 2 łyżki masła, dodać mąkę i musztardę…
Tag: musztarda
Listy
Karkówka w marynacie z musztardą i miodem
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 kg karkówki 8 ziaren jałowca 8 ziaren pieprzu 8 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe ½ szklanki suszonych śliwek olej Marynata: 8 ząbków czosnku 6 łyżek musztardy 2 łyżeczki płynnego miodu 3 łyżki majeranku sól, pieprz do smaku ½ szklanki oleju Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osączyć na papierowym ręczniku. Czosnek obrać i przecisnąć…
Listy
Jajka z musztardowym nadzieniem
by Jowita • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka musztardy
- sól
- pieprz
- ostra papryka
- pęczek szczypiorku
Listy
Sos chrzanowy Ilony
by Ilona Meler • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 duży korzeń chrzanu
- sól, cukier
- sok z cytryny, lub kwasek cytrynowy
Listy
Pieczeń w marynacie z miodu i musztardy
by Weronika Kałuzińska • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg schabu bez kości ½ szklanki suszonych śliwek kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego olej Marynata 6 ząbków czosnku 3 łyżki majeranku 3 łyżeczki miodu płynnego kieliszek oleju sól, pieprz do smaku ½ szklanki ostrej musztardy Sposób przyrządzenia: Schab umyć, osączyć na papierowym ręczniku. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Miód wymieszać…