Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: musztarda

Sos musztardowo-koperkowy

Składniki: 3 łyżki musztardy 2 łyżeczki miodu 3 łyżki oliwy 1 pęczek koperku sok z ½ cytryny sól Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z miodem oraz sokiem z cytryny po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo oliwę. Następnie dodać posiekany koperek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą.

Somen z dresingiem musztardowym

Składniki: 475 makaronu somen 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka cukru 1 szczypta soli 2 łyżki dashi ½ łyżki musztardy 1 łyżka startego imbiru Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie ocet ryżowy wymieszać z sosem sojowym, musztardą oraz dashi. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.…

Dressing musztardowy

Składniki: 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka cukru 1 szczypta soli 2 łyżki dashi ½ łyżki musztardy Sposób wykonania: Ocet ryżowy wymieszać z sosem sojowym, musztardą oraz dashi. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Grillowane kiełbaski z dżemem z czerwonych porzeczek

Składniki: 1 kg kiełbasek parówkowych 3-4 łyżki ostrej musztardy 2 łyżki przyprawy magii 1 ½ szklanki dżemu z czerwonej porzeczki Sposób przyrządzenia: Dżem zmiksować, wymieszać z musztardą i przyprawą magii. Kiełbaski ponakłuwać widelcem, posmarować olejem i podpiec na grillu. Posmarować przygotowaną glazurą i piec jeszcze do momentu, aż utworzy się błyszcząca glazura. Przepis na konkurs…