Składniki: 2 łyżki musztardy 2 łyżki ketchupu 4 łyżki posiekanej drobno naci pietruszki oraz szczypiorku 1/2 szklanki maślanki pieprz, sól ostra papryka ocet owocowy Sposób wykonania: Musztardę oraz ketchup wymieszać ze sobą po czym dodać posiekany szczypiorek i natkę pietruszki. Ponownie wymieszać i nie przerywając do dodawać stopniowo maślankę. Na sam koniec doprawić do smaku…
Tag: musztarda
Listy
Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki musztardy ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu mielonego 50 dkg polędwicy 2 łyżki oleju 4 łyżki octu winnego 2 łyżki syropu klonowego lub 1 miodu 1,5 łyżeczki posiekanej szałwii Sposób przyrządzenia: W małej miseczce wymieszać 1 łyżkę musztardy, sól i pieprz, nasmarować mieszanką polędwiczki. Na dużej patelni rozgrzać olej, obrumienić polędwiczki ze…
Listy
Sos cytrynowo musztardowy
by Dagmara • • 0 Comments
Składniki: 2 cytryny 2 łyżeczki musztardy 120 ml oliwy z oliwek 2 dymki natka pietruszki pieprz sól Sposób wykonania: Z cytryn wycisnąć sok a z jednej posiekać skórkę z cytryny, dodać do nich oliwę, posiekana natkę pietruszki , cebulkę oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać aby powstał jednolity sos. Doprawić go do smaku solą oraz pieprzem.