Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 4 jaja
- 250 ml śmietany 36-proc.
- 3 płaskie łyżeczki żelatyny
- 200 ml wody
Musy
Mus czekoladowy Marty
by Marta Pietkiewicz • • 0 Comments
Tag: mus
Ananas
Mus ananasowy Adama
by Adam • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mleka 1/2 szkl. wody 1/2 szkl. kaszki manny 1/2 szkl. cukru sok z cytryny 1 puszka ananasów do przybrania: dżem pomarańczowy bita śmietana wiórki czekoladowe Sposób wykonania: Mleko wymieszać z cukrem, wodą oraz kaszką. Zagotować i trzymać na ogniu do miękkości po czym odstawić aby ostygło. Kaszkę ubijamy z rozdrobnionym ananasem oraz…
Mango
Mus z mango i truskawek
by Marek Pepliński • • 0 Comments
Składniki: 1 mango 5-6 dużych, świeżych truskawek 2 łyżeczki cukru 1 łyżka słodkiej śmietanki pół szklanki śmietanki do ubijania Sposób wykonania: Obrane mango kroimy na kawałki razem z truskawkami Następnie dodajemy 1 łyżeczkę cukru oraz 1 łyżkę słodkiej śmietanki. Całość wymieszać i wstawić do lodówki. Na sam koniec ubijamy śmietanę z 1 łyżką cukru i…
Musy
Mleczny mus
by Ala Woźna • • 0 Comments
Składniki:
- po 100 g gorzkiej i mlecznej czekolady
- 150 g masła
- 6 jajek
- pół laski wanilii
- biała posypka lub pokruszona biała czekolada
- szczypta sol
Owoce egzotyczne
Mus z kiwi i agrestu
by Ola Szmit • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg agrestu
- 2 owoce kiwi
- ¾ l wody
- 10 dag cukru
- kawałek skórki cytrynowej
- ½ laski wanilii
- cukier
