Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mus

Mus z leśnych jeżyn

Składniki: 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik do śmietanki 2 łyżki cukru 1, 5 l jeżyn leśnych 2 łyżki miodu wiórki czekoladowe Sposób wykonania: Śmietanę ubić z dodatkiem zagęstnika oraz cukru. Następie pozostały cukier dodać do jeżyn razem z miodem i dokładnie zmiksować. W wysokim pucharku układać warstwami na przemian śmietanę oraz mus jeżynowy. Na samej…

Mus czekoladowo-rumowy

Składniki: 200 g mlecznej czekolady ( 2 tabliczki ) 400 g śmietany kremówki 3 łyżki cukru waniliowego 1 łyżka rumu kawałki czekolady do dekoracji ( najlepiej gorzkiej ) Sposób wykonania: Czekoladę roztopić nad parą. Następnie śmietanę ubić z cukrem na sztywną pianę , wówczas stopniowo dodawać czekoladę, delikatnie połączyć. Na sam koniec dodać rum. Powstała…

Mus karmelowy z czekoladą

Składniki: 1 paczka karmelków 2 szkl. zimnego mleka ¾ szkl. tłustej śmietany 2 łyżki cukru 1 łyżka mocnej kawy truskawki Sposób wykonania: Karmelki oraz mleko dokładnie ze sobą zmiksować, aż powstanie jednolita masa. Powstałą masę podzielić równo na 4 pucharki, odstawić na bok. W między czasie śmietanę ubić na sztywną z dodatkiem cukru po czym…