Składniki:
- 1 szkl. śmietanki kremowej
- zagęstnik do śmietanki
- 2 łyżki cukru
- 1, 5 l jeżyn leśnych
- 2 łyżki miodu
- wiórki czekoladowe
Sposób wykonania:
- Śmietanę ubić z dodatkiem zagęstnika oraz cukru.
Następie pozostały cukier dodać do jeżyn razem z miodem i dokładnie zmiksować.
W wysokim pucharku układać warstwami na przemian śmietanę oraz mus jeżynowy.
Na samej górze powinna znajdować się śmietana.
Posypać ja wiórkami czekoladowymi iw stawić do lodówki na 20 minut.