Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mozzarella

Sałatka z awokado i mozzarelli

Składniki: 2 serki mozzarella awokado 4 pomidory słoiczek czarnych oliwek 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy łyżka octu winnego sól pieprz kilka liści bazylii Sposób wykonania; Awokado przekroić na połówki, wyjąć pestkę i pokroić w cienkie plasterki, które skropić sokiem z cytryny. Mozzarelle odsączyć z zalewy i również pokroić na plastry. Sparzonego wrzątkiem pomidora pokroić…

Tuńczyk i pomidory

Składniki: masło 2 puszki tuńczyka pomidor ½ szkl startego sera mozzarella 1 szkl mleka 1 szkl maki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 3 łyżki masła 2 jajka łyżeczka suszonego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Formę do tarty posmarować masłem po czym rozłożyć na niej równomiernie kawałki tuńczyka. Następnie rozłożyć kawałki pomidora i posypać…

Wołowina z mozzarellą w sosie pomidorowym

Składniki: 1 kg mielonej wołowiny cebula 400 g sosu pomidorowego 100 g pieczarek w zalewie 1 ½ szkl sera mozzarella 1 ½ szkl sera cheddar Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni przesmażyć mięso oraz posiekaną cebulę. Wówczas dodać sos pomidorowy oraz poszatkowane grzyby. Całość dokładnie wymieszać  i posypać startym serem. Zapiec w rozgrzanym piekarniku.

Bagietki ze szpinakiem i parmezanem

Składniki: łyżeczka oliwy z oliwek cebula łyżeczka oregano łyżeczka bazylii łyżka wody ¼ szkl oliwek 2 łyżki startego parmezanu 7 liści szpinaku 2 bagietki 1 szkl mozzarelli pokrojonej w plasterki 2 pomidory Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, oregano i bazylię. Po około 2 minutach wlać wodę, i trzymać na małym ogniu około…