Składniki: 1 kg paluszków krabowych 1/3 szklanki majonezu 1 łyżka dobrej musztardy 3 jajka 2 łyżki soku cytrynowego 1 łyżeczka sosu sojowego 1/3 szklanki bułki tartej mąka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki drobno posiekanej cebuli 1 łyżeczka startej skórki cytryny pieprz kajeński, sól, pieprz czarny wg smaku 2 łyżeczki tartego chrzanu olej Sposób…
Tag: morza
Krewetki
Krewetki w kokosowej panierce z pikantnym dipem morelowym
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg odwłoków z krewetek 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 jajko ¾ szklanki mleka 2 szklanki wiórek kokosowych ½ szklanki dżemu morelowego niskosłodzonego pieprz, sól, chili do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Krewetki umyć, osuszyć. W średniej wielkości miseczce wymieszać jajko, mąkę i mleko, przyprawić. Skład cista można modyfikować musi one mieć konsystencje…
Krewetki
Krewetki słodko pikantne
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg odwłoków krewetek ¼ szklanki sosu sojowego 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki cukru ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki 1 łyżka skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej 1 grubo pokrojona cebula 1 grubo pokrojona papryka 1 pokrojona w plasterki marchewka 2 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Wymieszać sos sojowy, oliwę, cukier, mieloną paprykę i skrobię, odstawić. Na…
Krewetki
Krewetki po iberyjsku
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg odwłoków dużych krewetek 2 łyżki soku z limonki 1 łyżka skrobi kukurydzianej (mąki ziemniaczanej) ½ łyżeczki mielonego kminku ¼ łyżeczki mielonego pieprzu 2 duże papryki oczyszczone i rozdrobnione 1 obrana i pokrojona cebula 1/3 szklanki bulionu drobiowego 2 posiekane ząbki czosnku szczypta pieprzu kajeńskiego 1 łyżka posiekanej naci kolendry 1 łyżka oliwy…
Owoce morza
Owoce morza z makaronem szpinakowym
by materatz • • 0 Comments
Składniki: 80dkg mieszanki owoców morza paczka makaronu szpinakowo-pomidorowego jedna lub dwie małe cukinie 6-8 szt.pieczarek cztery ząbki czosnku 100ml czerwonego wina marchewka cebula sól i pieprz kostka rosołowa, maga(tylko oryginalna) pęczek natki pietruszki oliwa z oliwek opcjonalnie trzy suszone pomidory Sposób przyrządzenia: Owoce morza płuczemy pod ciepłą wodą i w garnku lub głębokiej patelni dusimy…