Składniki: 1 kg ryby pangi 1 duża czerstwa bułka 5 jajek 10 dkg masła lub margaryny 3 łyżki śmietany ½ szklanki mleka szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku bułka tarta, olej Sposób przyrządzenia: Rybę myjemy, osaczamy na papierowym ręczniku, bułkę moczymy w mleku, odciskamy. Podane składniki mielimy przez maszynkę. Ucieramy żółtka, margarynę, śmietanę i…
Tag: mleko
Listy
Ptasie mleczko z kiwi
by Henryk Koryciński • • 0 Comments
Składniki: galaretka o smaku kiwi 0, 5 l zsiadłego mleka 1 szkl. soku z wiśni kiwi 1 szkl. ubitej śmietany Sposób wykonania: Galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu ale rozpuszczając w połowie wody podanej na przepisie. Następnie kefir oraz mleko zmiksować po czym nie przerywając miksowania dodawać stopniowo ciepłą galaretkę. Masa powinna zwiększyć swoja objętość,…
Listy
Naleśniki z kiełbasą parówkową
by Artur Paziewski • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 2 ½ szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej 2 łyżki oliwy szczypta soli ½ kg cieniutkich parówek drobiowych 10 plasterków żółtego sera keczup olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Z mąki, jajka, mleka, wody mineralnej i szczypty soli przygotować ciasto naleśnikowe. Usmażyć naleśniki. Na każdy naleśnik położyć plasterek żółtego sera…
Listy
Sos czekoladowy z wanilią
by Wiola Kubasik • • 0 Comments
-300x260.jpg)
Składniki:
- 1 szkl. mleka
- 3 łyżeczki kakao
- płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- ½ laski wanilii
- 4 łyżeczki cukru pudru
- 2 żółtka
- łyżka masła
.jpg)
Truskawki
Truskawki z kluseczkami
by Paweł Drożdżyński • • 0 Comments
Składniki: miąższ z ½ laski wanilii 200 ml mleka 800 ml zimnego mleka 300 g truskawek 50 g kaszy manny 4 łyżki syropu klonowego sok z 1 cytryny szczypta jodowanej soli Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia z dodatkiem wanilii, soli i syropu, wówczas wsypać kasze i trzymać na małym ogniu do momentu, aż spęcznieje.…