Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mleko

Kasza manna na z bakaliami

Składniki: 3 łyżki kaszy manny szklanka mleka łyżka masła cukier rodzynki (ewentualnie inne bakalie według uznania) Sposób przyrządzenia: Kaszę mannę przyrumienia się na suchej patelni (trzeba uważać żeby nie przypalić). W rondelku rozpuszcza się masło, do którego dodaje się kaszę. Cały czas mieszając zalewa się mlekiem, słodzi się (zależy kto ile lubi) i dorzuca się…

Sos gorczycowy

Składniki: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 szklanki mleka 1 łyżeczka soku z cytryny sól, biały pieprz, gorczyca do smaku Sposób przyrządzenia: Masło roztop, następnie dodaj mąkę i, energicznie mieszając, zasmaż (ale nie rumień!). Później – wciąż mieszając – porcjami dolewaj zimne mleko, doprowadź do wrzenia  gotuj 5 minut na małym ogniu. Pod…

Naleśniki z wędzonym łososiem i avocado

Składniki: 20 dkg wędzonego łososia w płatach 2 avocado sok z cytryny śmietana koper Ciasto naleśnikowe: 1 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 1 jajko sól Sposób przyrządzenia: Do miski wsypać mąkę, wlać mleko, wodę i wbić jajko. Dodać odrobinę soli i zmiksować na jednolitą masę. Rozgrzaną odpowiednio dużą patelnię, nasmarować…