Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mleko

Naleśniki z mango

Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: ½ szklanki dżemu z mango 2 łyżki masła 2 łyżki likieru pomarańczowego Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie jedwabiście „gładkie”, dodać wodę i ponownie zmiksować. Patelnie rozgrzać, delikatnie natrzeć kawałkiem…

Naleśniki z morelowym farszem

Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: ½ szklanki dżemu morelowego 2 łyżki miąższu z granatow 2 łyżki masła 2 łyżki wódki, likieru, lub rumu 2 łyżki prażonych płatków migdałowych Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie jedwabiście…

Naleśniki wegetariańskie

Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: 2 szklanki pokrojonych w drobną kostkę ulubionych jarzyn 1 łyżka oleju 3 drobno pokrojone cebulki dymki 1 łyżka posiekanej bazylii 1 jako sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie…

Orzechowe krówki

Składniki: 1 szklanka syropu klonowego 3 szklanki brązowego cukru 1 szklanka cukru białego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1 szklanka śmietany 35% 1 łyżeczka masła orzech włoskie esencja waniliowa do smaku Sposób przyrządzenia: W dużym rondlu wymieszać syrop klonowy, cukier brązowy i biały, proszek do pieczenia, mleko i śmietanę, doprowadzić do wrzenia…