Składniki:
1 szklanka syropu klonowego
3 szklanki brązowego cukru
1 szklanka cukru białego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1 szklanka śmietany 35%
1 łyżeczka masła
orzech włoskie
esencja waniliowa do smaku
Sposób przyrządzenia:
W dużym rondlu wymieszać syrop klonowy, cukier brązowy i biały, proszek do pieczenia, mleko i śmietanę, doprowadzić do wrzenia i powoli gotować aż masa stanie się jednorodna. Lekko schłodzić, dodać posiekane orzechy, masło, esencje waniliową. Dokładnie wymieszać i wylać warstwą o grubości